Fleischhygieneüberwachung
Das Landratsamt beauftragt Jäger mit der Probenahme für die Trichinenuntersuchung. Hierzu werden Wildmarken und Wildursprungsscheine ausgegeben.
Ansprechperson:
| Name | Telefon | Telefax | E-Mail |
|---|
Kathrin Rittersdorf
Sachbearbeiterin | 09371 501-389 | 09371 501-79389 |  |
Notwendige Unterlagen:
- Schulungsnachweis "Entnahme von Trichinenproben bei Wildschwein und Dachs"
- Nachweis über Belehrung nach §§ 42/43 Infektionsschutzgesetz
- Kopie gültiger Jagdschein
Entstehende Kosten:
- Beauftragung: einmalig 15,00 €
- Wildmarke mit Wildursprungsschein 0,60 € (Mindestabnahme fünf Stück)
- Je trichinenuntersuchungspflichtiges Tier 2,50 €